Bioloģiskie speltas kvieši ir gardi un daudzpusīgi – tos var pievienot maizes mīklai, pankūkās, gatavot makaronus un, protams, arī gardas pilngraudu pārslas. Speltas pārslas uzturvērtības ziņā bieži ir vērtīgāka alternatīva auzu pārslām – ar raksturīgu, nedaudz riekstainu garšu un pilngraudu labumiem. Šīs pārslas lieliski der brokastu bļodiņām, putrām, muslī, granolai, kā arī konditorejas izstrādājumiem. Vienas pārslas – daudz variāciju Tavā virtuvē.
Ražotājs: Sabiedrība ar ierobežotu atbildību "Spāres-L" "Spārītes", Elkšņu pag., Jēkabpils nov., LV-5237
Tās ir ļoti daudzpusīgas un labi iederas gan ikdienas, gan svētku ēdienos:
- Ar jogurtu vai kefīru: vienkārši pārber jogurtu, pievieno augļus/ogas un riekstus – gatavs muslis.
- Ar pienu vai augu dzērienu: kā klasiskas brokastu pārslas, aukstas vai siltas.
- Putrai: vāri kā parastu graudaugu putru – ar ūdeni vai pienu
- Muslī un granolai: grauzdē kopā ar sēklām, riekstiem un medu vai sīrupu.
- Konditorejai: pievieno cepumiem, maizītēm, pīrāgiem vai smalkmaizītēm papildu tekstūrai un uzturvērtībai.